5月21日，以“日出東方、再次起航”為號角，中國東航召開2025年全球配餐代理人大會。中國東航董事長、黨組書記王志清出席大會并致辭，中國東航黨組成員、副總經(jīng)理萬慶朝，中國航空食品行業(yè)協(xié)會副會長李宗凌等領(lǐng)導(dǎo)出席。東航相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)，國航中翼、南航食品、Dnata集團、漢莎集團、新翔集團等全球知名航食企業(yè)代表齊聚一堂，共同擘畫云端之上飽含東方美學(xué)的餐飲盛宴藍圖。

　　王志清在致辭中向來自全球的配餐供應(yīng)商對東航的信任與支持表示感謝。他指出，東航將與全球配餐服務(wù)商攜手，打造責(zé)任共同體、構(gòu)建創(chuàng)新聯(lián)合體、拓展價值新空間，為航空食品產(chǎn)業(yè)不斷探索新的高質(zhì)量發(fā)展路徑。

　　李宗凌向大會致賀辭。他肯定了東航積極響應(yīng)“以食傳情、以食增色、以食尚品”理念的生動實踐，期望東航攜手各方努力構(gòu)建全球化餐食創(chuàng)新生態(tài)，打造“中國服務(wù)”的閃亮名片。

　　近年來，東航將“四精”服務(wù)深度融入航餐服務(wù)全流程，著力打造具有文化內(nèi)涵和品質(zhì)保障的航空餐飲體驗。面對旅客需求向個性化、健康化、體驗化升級的新趨勢，東航進一步推廣了“輕飛享”、“隨心訂·線上選餐”等服務(wù)，提供了諸如健康餐、減脂餐等品類，滿足旅客個性化餐食需求。特別是通過產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈升級、科技驅(qū)動、研發(fā)創(chuàng)新等舉措，打造出了“東航那碗面”“東航那杯茶”等航空餐食IP，“東航那碗面”入選全球新聞在線網(wǎng)站公布的全球最具影響力十大飛機餐，開創(chuàng)了航空餐食品牌化運營的先河。東航還打造了“星級廚師天團”戰(zhàn)略體系，深耕文化維度，深化“云上食”IP，拓展“食品+文創(chuàng)”邊界，持續(xù)推進分布式中央工廠模式，為打造具有“世界品位，東方魅力”的空中餐食新模式注入新活力。

　　未來，東航將繼續(xù)深耕航食產(chǎn)業(yè)生態(tài)，以開放姿態(tài)攜手全球伙伴，讓每一份云端餐食成為傳遞中華文化、連接世界味蕾的紐帶，讓世界感受東方、讓美食點亮云端！